CESTOVINY S AVOKÁDOM A BURRATOU

INGREDIENCIE:

• 80g cestovín z červenej šošovice
• 80g mäkkého avokáda
• 7ks sušených paradajok v oleji
• 80g burraty (kravský syr vyrobený z mozzarelly a smotany)
• 1PL šťavy z limetky
• soľ
• mleté štvorfarebné korenie

POSTUP: Ten je úplne jednoduchý. Nakrájame paradajky na menšie kúsky a zamiešame s popučeným avokádom. Dochutíme limetkou, korením a soľou. Uvaríme cestoviny na al dente a ihneď precedené (ešte mokré) ich presunieme na tanier. Pridáme avokádovú zmes a navrch natrháme burratu. Farebne aj chuťovo dokonalé jedlo!

Táto porcia obsahuje: 798kcal

Bielkoviny: 29,4g       Sacharidy: 57g      Tuky: 48,5g      Vláknina: 14,2g